Recettes, sur le pouce — February 27, 2016 6:13 pm

Pavé de saumon en papillote

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Pavé de saumon en papillote

Parce que nous n’avons pas toujours 1 ou 2 heures pour cuisiner, et parce qu’il faut aussi que je pense un peu à notre ligne à tous, ce soir une recette diététique savoureuse réalisée en 15 minutes top chrono !

 

1 pavé de saumon
1 tête d’ail
1 oignon
1 tomate
1 cuillère à soupe de vin blanc
1 filet d’huile d’olive
rosmarin
sel et poivre

 

Le plus long dans cette recette c’est de réunir les ingrédients. Voilà vous les avez ? alors allons-y, d’abord découpez votre oignon et votre tomate en quartier. Pressez votre ail. Placez l’oignon, la tomate et l’ail dans une feuille de papier aluminium. Venez déposer votre pavé de saumon sur la garniture, salez, poivrez, ajoutez la cuillère à soupe de vin blanc, le filet d’huile d’olive, le rosmarin et fermez ensuite votre papillote.

Pavé de saumon en papillote

Enfournez la papillote dans un four préchauffé à 200 °c pour 10 minutes.

Pendant ce temps, vous pouvez préparer votre garniture : une fondue de poireaux peut être parfaite, pour cette recette j’ai fait cuire des brocolis à la vapeur, je vous l’ai dit . aujourd’hui je fais attention à notre ligne à tous !

pavé de saumon en papillote

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