Post avec le mot clés : "poires"

/ May 25, 2015 4:08 pm

Tarte aux poires façon bourdaloue

  Les poires et les amandes c’est un peu une histoire d’amour, et la tarte aux poires façon Bourdaloue, un souvenir d’enfant pour chacun d’entre nous. Ce n’est pas le cas pour vous ? Rattrapons le retard dès maintenant ! Une recette simple pour un goûter gourmand. 6 poires pour la pâte : 100 gr de beurre 125 gr de […]

/ January 4, 2012 8:48 pm

Risotto aux poires et Champagne

Au final pour le réveillon, pour moi, point de homard ou de raviole de langoustines, j'avais envie d'un plat un peu plus, mais aussi un peu moins. Mon choix s'est finalement porté sur cette recette que j'avais lue quelques semaines auparavant dans Saveurs et sur un splendide Nuits Saint Georges Rouge. C'est face à la cheminée que je vous le dis ... j'ai dégusté ! Allez Bonne année ...